Ajurvéda - cesta k zdravému a dlhému životu

Všetko o ajurvéde, jej princípoch, dôležitých bylinách a jej vplyve na naše zdravie

Bananove bezlepkove lievanceBANÁNOVÉ BEZLEPKOVÉ LIEVANCE

Čo budeme potrebovať: 1 a 1/2 väčšieho banánu, 2 vajcia, 1 a 1/2 polievkovej lyžice Quinoa múky (možno nahradiť aj inou bezlepkovou múkou), za hrsť posekaných vlašských orechov alebo mandlí, domáci lekvár alebo ovocnú bioládu, škoricu, kokosový olej alebo ghí maslo.

 

Postup: Ponorným mixérom zmixujeme banán a vajcia. Pridáme kávovú lyžičku mletej škorice, múku a nasekané orechy alebo mandle. Všetko spolu zmiešame. Vzniknuté cesto (je redšie) nanášame polievkovou lyžicou na rozohriatu panvicu s roztopeným kokosovým olejom alebo ghí maslom a pečieme malé lievančeky. Pečú sa rýchlo a tak ich treba po chvíli obrátiť, aby neprihoreli. Upečené potrieme lekvárom a spojíme. Chutné sú aj bez lekváru. Sú to rýchle a skvelé raňajky, ktoré nielen zasýtia, ale aj uspokoja mlsné jazýčky! :)

Prajeme dobrú chuť!

 

Zdieľať